2018年06月08日

みうらうどん (2018年4月訪問)

週末、スタンプラリーで山梨県を訪問。

お昼は富士吉田市内で「吉田うどん」をいただくために、「みうらうどん」さんを訪問しました。

DSC00121.jpg

お店のメニューです。

DSC00110.jpg

結構シンプルですね。

注文したのは、「肉つけうどん(大)650円(税込)」です。

店内は、カウンター席は無くテーブル席のみでした。

なので、少人数の場合は基本相席のようです。

お水はセルフです。

テーブルには、吉田うどんにかかせない?「すりだね」が置かれてます。

DSC00112.jpg

唐辛子主体の香辛料でした。

料理の登場です。

DSC00114.jpg

うどんのUPです。

DSC00115.jpg

見るからに、コシの強そうな美味しそうなうどんです。

無料の天かすを乗っけていただきました。

DSC00117.jpg

DSC00118.jpg

水で〆た、コシの強い美味しいうどんです。

出汁の効いた味噌汁よようなつけだれも美味しいです。

コシがあり、よく噛まないといけないので、結構お腹が膨れてきますね。

味噌味のスープ、信州みそなので、甘みが強いですが、気に入りました。
(豆味噌文化圏に住んでいるので、味噌煮込みが好きですが、味噌煮込みの麺とはコシの食感が異なってますが)

地元の方に愛されている、観光地化されていないお店の雰囲気もいいですね。

機会があれば、再訪したと思うお店でした。

美味しかったです、ごちそうさまでした。

以下は食べログ情報になります。



関連ランキング:うどん | 下吉田駅葭池温泉前駅月江寺駅


posted by たべりん at 22:10| 愛知 ☁| Comment(0) | 山梨県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: